Cacao En Polvo 10-12% Contenido Graso Marrón Medio 1kg

Nuestro cacao en polvo de color marrón medio al 10-12 % está alcalinizado para eliminar el amargor y mejorar la solubilidad. Este es el polvo ideal para todas las recetas de chocolate de gama alta, ya que tiene un sabor a cacao rico y profundo. Obtenemos este cacao en polvo de una pequeña granja en Ghana, en África occidental.